FILIPPO MARINELLI | PROFESSIONISTI Filippo Marinelli è bartender, formatore e imprenditore nel mondo del beverage. Da qualche anno ha creato la sua scuola Marinelli Bartender Academy. “Il nostro intento è quello di formare giovani, e non, in questo settore. Lo facciamo nel nome della qualità e della professionalità.”, racconta Marinelli …
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SILVESTRO TULLIO | PROFESSIONISTI Silvestro Tullio è una di quelle personalità che attraverso la sua professione sta portando avanti il nome della qualità italiana fuori dai confini. Tullio lavora ormai da anni nel settore della ristorazione e dell’ospitalità. Si è formato nella prestigiosa Bartender Certified di Christopher Grassini e da …
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MAYBE SAMMY | PROFESSIONISTI Si sa che Federazione Baristi Italiani certifica ormai da anni la qualità italiana nel mondo. Ma qual è il miglior locale certificato nel 2023? Si tratta del Maybe Sammy, un cocktail bar nato in Australia, a Sydney, nel 2019, in piena Pandemia, grazie ai suoi fondatori …
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Ospitalità Italiana: Fondi per la formazione dei Disoccupati | ISTRUZIONE A cominciare dall’estate, in tutta Italia, sarà possibile seguire i corsi certificati dalla Federazione Baristi Italiani. Proprio così, se si vuole lavorare nel settore dell’Ospitalità Italiana ovvero nel food & beverage ogni regione metterà a disposizione un percorso formativo volto …
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APRIRE UN BAR | GUIDA Quello di aprire un bar è il sogno di molte persone. Leggendo questo articolo ti daremo in sintesi tutte le informazioni di cui hai bisogno per sapere come poter procedere in questo senso.Prima cosa da conoscere, ed è fondamentale, è che per farlo bisogna essere …
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