Venerdì 17 novembre 2023, i lavoratori del settore della ristorazione in Italia hanno scioperato per chiedere contratti dignitosi. Lo sciopero, proclamato da Filcams Cgil, Fisascat Cisl e Uiltucs Uil, ha coinvolto tutto il settore, dalla ristorazione collettiva a quella commerciale, passando per i bar e i ristoranti. I lavoratori del …
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