Iscriversi alla Federazione Baristi Italiani rappresenta una straordinaria opportunità per chiunque desideri affermarsi nel mondo della miscelazione, della caffetteria professionale o della gestione di un locale pubblico. Oltre a fornire percorsi formativi di altissimo livello con i Centri di Formazione accreditati, la Federazione offre un supporto concreto a 360°, che …
Scopri di più »Istituzione
La Barcolana 2024: Trionfo di Benussi/Arca e Focus sulla Qualità del Food & Beverage a Trieste
La 56ª edizione della Barcolana, la storica regata velica Internazionale che anima le acque del Golfo di Trieste, si è conclusa con un risultato trionfale per il team Benussi a bordo di Arca. L’equipaggio ha dominato la competizione con una performance impeccabile, confermando il suo ruolo di protagonista in una …
Scopri di più »Iscriversi alla Federazione Baristi Italiani: Tutti i Vantaggi per i Professionisti del Settore
La Federazione Baristi Italiani rappresenta un punto di riferimento essenziale per tutti i professionisti del settore della ristorazione, in particolare per chi opera nel mondo della caffetteria e della mixologia. L’iscrizione alla Federazione offre numerosi vantaggi, che vanno dalla tutela legale e sindacale a corsi di formazione gratuiti, pensati per …
Scopri di più »Come Ottenere il Certificato di Beverage Blogger dalla Federazione Baristi Italiani
Il settore del beverage è in costante crescita, e con esso aumenta la richiesta di professionisti che sappiano comunicare al meglio la passione per il mondo dei cocktail, del caffè e delle bevande in generale. Se desideri distinguerti e ottenere il riconoscimento ufficiale dalla Federazione Baristi Italiani, il certificato di …
Scopri di più »La crisi di personale nel settore della ristorazione in Italia nel 2024: Cause e soluzioni
La carenza di personale nella ristorazione e nell’ospitalità in Italia continua a rappresentare una sfida crescente a fine 2024. Si stima che circa 150.000 posizioni rimangano vacanti, con il 60% degli imprenditori del settore che segnala difficoltà nel reperire personale qualificato. Questo fenomeno coinvolge bar, caffetterie, ristoranti e hotel, influenzando …
Scopri di più »Tutela del Lavoro di Barista, Barman e Bartender in Italia: Aspetti Legali, Sindacali e Retribuzioni Giuste
Lavorare nel settore della ristorazione come barista, barman o bartender richiede competenze tecniche, esperienza e una formazione qualificata. Tuttavia, come in molti altri settori, è fondamentale che i professionisti siano tutelati sia dal punto di vista legale che sindacale, ricevendo una retribuzione adeguata al proprio livello di specializzazione. Ecco una …
Scopri di più »La Federazione Baristi Italiani e la Fondazione Aurea Contro la Violenza sulle Donne.
La Federazione Baristi Italiani ha stretto un’importante collaborazione con la Fondazione Aurea per promuovere la prevenzione della violenza contro le donne nei locali pubblici, discoteche e località turistiche. Questa partnership rappresenta un passo decisivo nella lotta contro una piaga sociale che colpisce molte donne in Italia e nel mondo. L’Obiettivo …
Scopri di più »Celebrazione della Festa della Repubblica Italiana al Consolato in Croazia
Il Consolato Italiano in Croazia ha ospitato una celebrazione per la Festa della Repubblica Italiana, un evento che ha sottolineato l’importanza dei legami diplomatici e culturali tra Italia e Croazia. La serata è stata un tripudio di emozioni, cultura e degustazioni enogastronomiche, rappresentando un’occasione unica per celebrare l’unità e la …
Scopri di più »Plastic Free. Per un mondo migliore e di qualità
PLASTIC FREE | ISTITUZIONE Oggi il tema della plastic free è molto dibattuto. Se ne parla ormai da anni, anche se di fatto non sono molti coloro che sono riusciti a mettere in pratica la teoria. Questo un po’ per gli svantaggi economici, un po’ per la paura di allontanarsi …
Scopri di più »Consolato Generale d’Italia a Fiume riceve Federazione Baristi Italiani rappresentata da Michele Piagno
CONSOLATO GENERALE D’ITALIA A FIUME RICEVE MICHELE PIAGNO DI FEDERAZIONE BARISTI ITALIANI – ISTITUZIONE Avevamo avuto il piacere di parlare qualche giorno fa dell’importante evento avvenuto in Croazia per omaggiare la Festa della Repubblica Italiana (segui il link per saperne di più: https://www.federazionebaristiitaliani.it/istituzione/federazione-baristi-italiani-croazia/). La Federazione Baristi Italiani in questo caso …
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