Federazione Baristi Italiani Qualità italiana
La 56ª edizione della Barcolana, la storica regata velica Internazionale che anima le acque del Golfo di Trieste, si è conclusa con un risultato trionfale per il team Benussi a bordo di Arca. L’equipaggio ha dominato la competizione con una performance impeccabile, confermando il suo ruolo di protagonista in una delle gare più attese del calendario velico internazionale.
Il Trionfo del Team Benussi/Arca
Le condizioni meteo favorevoli e l’eccellente sinergia tra i membri dell’equipaggio hanno permesso a Benussi e al suo team di Arca di imporsi in una flotta numerosa e competitiva. Con la loro esperienza e un’impeccabile strategia di gara, hanno mantenuto il controllo dall’inizio alla fine, regalando agli spettatori un grande spettacolo e aggiungendo un altro prestigioso trofeo al loro palmarès.
Monitoraggio della Qualità del Food & Beverage a Trieste
Quest’anno, accanto all’entusiasmo sportivo della Barcolana, è stato messo sotto la lente d’ingrandimento un aspetto molto importante per l’immagine della città di Trieste: la qualità del servizio di food & beverage. La Federazione Baristi Italiani ha svolto un ruolo cruciale in questo contesto, avviando un’attività di monitoraggio attenta e mirata per verificare gli standard offerti durante l’evento.
Questo monitoraggio, svolto durante l’intero arco della manifestazione, ha avuto l’obiettivo di valutare l’efficienza, la qualità e l’attenzione al cliente nei principali locali di ristorazione della città. In un evento che richiama migliaia di visitatori, non solo appassionati di vela ma anche turisti internazionali, garantire un elevato standard di servizio è fondamentale per preservare e rafforzare l’immagine di Trieste come destinazione di qualità.
Il Ruolo della Federazione Baristi Italiani
La Federazione Baristi Italiani, presieduta da Alessandro Cosolo, ha voluto assicurarsi che gli spettatori e i turisti, potessero vivere un’esperienza di alto livello. Con particolare attenzione alla gestione delle caffetterie, dei bar, i ristoranti e lo Street Food , i rappresentanti della Federazione hanno monitorato il rispetto degli standard internazionali in termini di professionalità del personale, qualità delle materie prime e cura del servizio.
Questo progetto di monitoraggio si inserisce in un programma più ampio di valorizzazione del settore food & beverage in Italia, volto a garantire che, soprattutto durante eventi di grande richiamo come la Barcolana, la qualità del servizio resti sempre negli standard professionali.
Un Binomio di Eccellenza: Sport e Ospitalità
La Barcolana rappresenta non solo un appuntamento sportivo di rilievo, ma anche un’occasione per Trieste di mostrarsi al mondo nella sua veste migliore. Il trionfo del team Benussi/Arca ha certamente risvegliato nuovamente l’orgoglio sportivo della città, ma l’attenzione della Federazione Baristi Italiani per il settore food & beverage ha dimostrato come un evento di tale portata richieda un’eccellenza a 360 gradi, sia in mare che a terra.
Concludendo, la Barcolana 2024 ha regalato grandi emozioni sportive e ha confermato il ruolo di Trieste come una città attenta alla qualità e all’accoglienza. Grazie all’impegno della Federazione Baristi Italiani, l’esperienza durante la manifestazione è stata all’altezza delle aspettative, rafforzando ulteriormente la reputazione di questa straordinaria città sul mare.